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文化

园林盛夏,累累硕果

世间珍果更无加,一种天然好滋味

仲夏时节,夏蝉响亮的鸣叫带来

一首岭南佳果的风物诗

小小一方园林之中,春开花的果树

纷纷结下了盛夏的果实



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岭南人务实,造园子时不能少种果树

湿热的气候,让园林果树愈发繁盛

荔枝、龙眼、大蕉、石榴、莲雾

各色的果实累累缀在树上

让人不禁想摘下一品这天然的好滋味

春赏花,夏品果,自然栖居,惬意自在


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走进和园,在亭台楼阁中

盛夏时节的果树已成为一道道诱人的风景




荔枝


      荔枝壳薄而平,纹理雅致,轻轻剥开外壳,莹润饱满的果肉出现,随之便是暴露在空气的清甜浓郁,直钩得人口水泛滥,迫不及待地就要轻咬一口,荔枝的诱惑力实在太太太太太太太大了!


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      古人亦爱荔枝。苏轼对荔枝的喜爱之情,尤为后人所知。

      苏轼仕途失意,被贬岭南,正当意兴阑珊之时,品尝了岭南的荔枝,觉得甚是美味。遂作诗:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”

      日啖三百颗虽有些夸张,但其中所直接表达的满满都是苏轼对吃荔枝的喜悦和满足。


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      荔枝不仅是“岭南四大名果”之一,更有“果王”之称。果形别致,颜红悦目,果肉状如凝脂,味道清甜。优良品种有糯米糍、桂味、妃子笑、淮枝、挂绿等。


      和园荔枝熟,粒粒饱满,挂在枝头,树上红色的点缀,看起来特别诱人。


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龙眼


      同样作为“岭南四大名果之一”的龙眼,栽培历史可追溯到两千多年前,历史上有南方“桂圆”北“人参”之称。


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      龙眼的成熟期在农历八月,由于古时称八月为“桂”,加上龙眼果实呈圆形,所以又称龙眼为桂圆。龙眼果实富含营养,自古受人们喜爱,更被视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。

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和园里种植的多棵龙眼树上,已经结满了密密麻麻的果实,如珍珠般挂满枝头,摘下一颗,晶莹剔透、肉厚核小、香甜多汁的龙眼肉引得人食指大动。


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      龙眼还具有多种功效:益气补血,增强记忆;安神定志;养血安胎;抗菌,抑制癌细胞;降脂护心,延缓衰老。

      但是龙眼吃多了会使人容易上火,小伙伴们记得不要贪多~


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大蕉


      大蕉在园林中特别受到钟爱。

      春日,“红了樱桃,绿了芭蕉”。

       夏日,“五月芭蕉,粗枝大叶”,可谓:“窗前芭蕉乘骄阳,夏无酷暑心自凉”,使庭院清静幽雅,降低温度,坐其荫下,悠然自得。

      秋日,“芭蕉林旁听雨声”,芭蕉得雨,终夜作声,滴滴点点犹可听,于万籁俱寂的庭院中,觉出传统的听觉美。


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大蕉是芭蕉科芭蕉属植物,原产于印度、马来亚等地;在中国福建、台湾、广东、广西及云南等地均有栽培。大蕉喜欢温暧和阳光充足的环境,不耐寒。适宜生长于深厚肥沃疏松的砂质土壤中。 


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      大蕉宜植于转廊曲径,檐角墙边,和园盈寸园和十香廊处皆有种植大蕉,为庭院夏日遮阳的优良植物。


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石榴


      国人向来喜欢红色,满枝的石榴花象征了繁荣、美好、红红火火的日子,所以很多人都喜欢在自家庭院里种植一两颗石榴,以祈求生活如石榴花般红红火火。


      国人视石榴为吉祥物,认为这是多子多福的象征。古人称石榴“千房同膜,千子如一”。民间婚嫁之时,常于新房案头或他处置放切开果皮、露出浆果的石榴,亦有以石榴相赠祝吉者。


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      石榴浆果球形,顶端有宿存花萼裂片,果皮厚;种子多数,浆果近球形,果熟期9-10月;外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。


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      和园莲舟桥旁边有种植石榴,清晨,刚刚下过的雨滴在石榴上,顺着石榴光滑的表面滑落下去,在旭日阳光的照射下,显得格外晶莹。


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莲雾


      “累累珠玑挂树前,情倾嘉客掬心虔。轻脂淡粉颊含露,玉果甘甜色媚妍。”这便是莲雾。


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      莲雾果被誉为“仙女果”“水果皇帝”,不仅外形漂亮、颜值高,营养价值也很高,含有大量维生素C,具有润肺、止咳、除痰等功效。莲雾产期集中在5-7月,当下正值莲雾挂果旺季。


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      和园涟漪亭旁的莲雾已是成熟的时候,大簇果实挂在树上,引得走过的路人都纷纷留步,观赏一番。


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和园佳果熟

这些果树分布在园区各处

小伙伴们在欣赏岭南园林风景时

可能就会邂逅到一棵结满果实的果树哦


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